{"product_id":"kawa-indie-monsooned-malabar-aa-250-g-mielona","title":"KAWA INDIE MONSOONED MALABAR AA - 250 g mielona","description":"\u003cp\u003eINDIE MONSOONED MALABAR AA – 250 g mielona\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMasa netto : 250 g   Kraj pochodzenia : Indie\u003cbr\u003e\nZawartość: kawa 100% Arabika.\u003cbr\u003e\nKAWY ŚWIEŻO PALONE\u003cbr\u003e\nOpis produktu:\u003cbr\u003e\nDziś Indie zajmują piąte miejsce w rankingu największych producentów kawy za Brazylią, Kolumbią, Meksykiem i Etiopią. Kolor, kształt i wielkość ziaren, jak również ich aromat i smak są wynikiem specjalnego przetwarzania po zakończonych zbiorach.\u003cbr\u003e\n Indyjska kawa w połowie XIX wieku była wysyłana do Europy na drewnianych żaglowcach. Podróż trwała od czterech do sześciu miesięcy, gdyż statki musiały opłynąć Przylądek Dobrej Nadziei przed dotarciem do miejsca przeznaczenia. Ziarna przechowywano pod pokładem, poniżej linii wody w wilgotnym otoczeniu, co powodowało zmianę chemiczną składu ziaren. Gdy kawa dotarła do Europy, kolor ziaren zmienił się z jasnozielonego na bladozłoty. \u003cbr\u003e\n Powyższy proces nazwano \"Monsumowaniem\", gdyż obecnie zebrane ziarna wystawia się na działanie deszczów monsunowych, celem odtworzenia pierwotnego smaku ziaren. Proces trwa od 12-16 tygodni i w jego rezultacie zielone ziarna zwiększają swoją objętość, tracą masę i uzyskują jasnobrązowy kolor.\u003cbr\u003e\n Kawa Indie Monsooned Malabar jest bardzo charakterystyczną kawą, która jest zarazem intensywna ale nie posiada kwasowości. Polecamy do wszelkiego rodzaju metod zaparzania.\u003cbr\u003e\nKrótka charakterystyka:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ekawa do: aeropressu, ekspresu ciśnieniowego, kawiarki\u003cbr\u003e\nkawa: ziarnista\u003cbr\u003e\nrodzaj kawy: 100% Arabica\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eintensywność smaku: 3\/5\u003cbr\u003e\nkwasowość: 1\/5\u003cbr\u003e\nstopień wypalenia: 3\/5\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNasze kawy pakowane są w estetyczne i bezpieczne opakowania typu DOY PACK ze struną.\u003cbr\u003e\nNa każdym opakowaniu znajduje się etykieta z nazwą produktu, krajem pochodzenia, datą przydatności, numerem partii oraz warunkami przechowywania.\u003c\/p\u003e","brand":"Przyprawy Polska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53528259526995,"sku":null,"price":33.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/7892\/8211\/files\/indie-monsooned-malabar-aa_1c0b4c71-2427-4268-a2cc-667a273a7135.jpg?v=1776700563","url":"https:\/\/sypkieskarb.shop\/products\/kawa-indie-monsooned-malabar-aa-250-g-mielona","provider":"Sypkie Skarby","version":"1.0","type":"link"}