{"product_id":"kwasek-cytrynowy-sloik-300-g","title":"KWASEK CYTRYNOWY - Słoik 300 g","description":"\u003cp\u003eKWASEK CYTRYNOWY – słoik 300 g\u003cbr\u003e\nMasa netto : 300 g Kraj pochodzenia : Chiny\u003cbr\u003e\nZawartość:\u003cbr\u003e\n100% kwas cytrynowy E330\u003cbr\u003e\nZastosowanie:\u003cbr\u003e\ndo napojów, galaretek, kremów, ciast, dżemów, konfitur, macerat, marynat, dań mięsnych, sosów, zup, stosowany jest jako odkamieniacz, regulator kwasowości, przeciwutleniacz, stabilizator, składnik smakowy, utrwalacz barwy, środek konserwujący.\u003cbr\u003e\nPrzechowywanie:\u003cbr\u003e\nPrzechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.\u003cbr\u003e\nPozostałe informacje:\u003cbr\u003e\nBez dodatku glutaminianu sodu.\u003cbr\u003e\n*Oznakowania alergenów:\u003cbr\u003e\nNa terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są:\u003cbr\u003e\ngluten*, gorczyca*, seler*, soja*, laktoza*, jaja*.\u003cbr\u003e\nOpis produktu:\u003cbr\u003e\nKwasek cytrynowy - to popularny składnik wielu produktów żywnościowych. Kwasek cytrynowy, z łac. Acidum citricum, ma symbol E330 i jest organicznym związkiem chemicznym. Otrzymywanie kwasku cytrynowego jest całkowicie naturalne, następuje poprzez fermentację cytrynową za pomocą cukru i kultur pleśni. Odpowiada w głównej mierze za orzeźwiający smak i aromat wielu produktów, takich jak napoje o smaku cytrusów. Jest to naturalna substancja o działaniu zakwaszającym, czyli obniża pH wielu produktów. Ma to dobry wpływ nie tylko na smak danego produktu, ale także przyczynia się do konserwacji, poprawiając trwałość i zwiększając datę przydatności do spożycia. Dodatek kwasku cytrynowego do żywności zawierającej cenne dla organizmu składniki odżywcze, takie jak witamina C, sprawia, że witaminy oraz przeciwutleniacze są bardziej stabilne i łatwiej przyswajalne. Co za tym idzie, produkt bogaty w witaminy lub przeciwutleniacze po dodaniu do niego kwasku cytrynowego zwiększy swoją wartość odżywczą.\u003cbr\u003e\nO marce:\u003cbr\u003e\nSZCZYPTA NATURY dla lepszego smaku!\u003cbr\u003e\nWartości odżywcze średnio – 100g\u003cbr\u003e\nWartość energetyczna – 1186,00 kJ \/ 274,00 kcal\u003cbr\u003e\nTłuszcz – 0,00g\u003cbr\u003e\nKwasy tłuszczowe nasycone – 0,00g\u003cbr\u003e\nWęglowodany – 0,00g\u003cbr\u003e\nCukry – 0,00g\u003cbr\u003e\nBiałko – 0,00g\u003cbr\u003e\nSód – 0,00g\u003c\/p\u003e","brand":"Przyprawy Polska","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53528213946707,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/7892\/8211\/files\/8d0d5ed15e03d9805356de5b915b4609.jpg?v=1776700363","url":"https:\/\/sypkieskarb.shop\/products\/kwasek-cytrynowy-sloik-300-g","provider":"Sypkie Skarby","version":"1.0","type":"link"}